Семь веков в замке жили — средневековые рыцари, графы, имперские владетели и маркизы Хунсбрук. В 1388 году здесь поселился первый владетель, Херман Хун. В 1643–1656 годах Адриан ван Хунсбрук сильно расширил замок, а когда в 1717 году рухнуло средневековое крыло, на его месте построили роскошное крыло XVIII века.
Жюри ANWB, назвавшее Хунсбрук в 2022 году самым красивым замком страны, отметило его подлинность: замок никогда не горел и не разрушался в войнах, по окнам, камню и крыше видно, из какого века каждая часть. Донжон со стенами в три метра цел, и подняться можно на все его этажи.
Внутри — больше сорока обставленных комнат: от темницы до комнаты в башне, кухня XVII века, тайная комната, «рвотные дыры» в обеденном зале и кровать Анны Катарины. С ключом мультимедийного тура «Versleutelde Verhalen» открываются истории — для детей и для любителей истории.
От гибели замок спас пастор Ян Лукас Рёселарс. В 1921 году граф выставил замок на продажу, покупателей не нашлось, и семидесятилетний пастор сам организовал покупку. Реставрация началась в 1930 году и закончилась в 1943-м.
40+ — обставленных комнат
3 м — толщина стен донжона
292 — ступени на самую высокую башню