Лимбург · История и быт
Пивоварня, где время остановилось в 1970-м
Пятиэтажную солодовню на Wycker Grachtstraat построили в 1885 году, солод в ней делали до 1927-го. В 1996 году здание признали индустриальным памятником.
Фото: Otter / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · обработано ИИПоследняя целиком сохранившаяся городская пивоварня Маастрихта: пятиэтажная солодовня 1885 года, пивоварня с медным котлом и чугунным заторным чаном и дом пивовара; пиво здесь варили до 1970 года.
Не по Museumkaart 2 часа Маастрихт
Ваш визит
Вход — по обычному билету
Столько нужно, чтобы не спешить
Время входа
Только с экскурсией по записи на сайте; группы от 6 человек — в любой день по договорённости
Выбрать время входа на сайте музея Как добратьсяПодойдёт ли вам
Почему сюда идут
Пятиэтажную солодовню на Wycker Grachtstraat построили в 1885 году, солод в ней делали до 1927-го. В 1996 году здание признали индустриальным памятником.
Пиво здесь варили с 1758 года. В 1827 году Николас Антуан Бос унаследовал пивоварню De Keyzer от тестя Хюберта Влиекса, и она оставалась в семье Бос 181 год. Около 1905 года здесь варили в среднем 10 000 гектолитров в год, а в 1970 году производство остановилось.
Последний из семьи, Пауль Бос, десятилетиями сам поддерживал здания и оборудование и в 2008 году завещал комплекс фонду. Сегодня его содержат около 35 волонтёров: они водят экскурсии и наливают на дегустации два пива, сваренные примерно по старым рецептам Бос.
В солодовне — бондарня с инструментами и колодец глубиной 15 метров, в пивоварне — чугунный заторный чан конца XIX века, аммиачный компрессор 1910 года и разливочная, где все машины до сих пор работают. В доме пивовара — салоны XIX века и свободно висящая винтовая лестница среди мраморной росписи, отреставрированной в 2024 году.
1758 — год, с которого здесь варили пиво
5 — этажей в солодовне 1885 года
181 — год пивоварня принадлежала семье Бос
А вы знали?
Факты — из архива музея и открытых источников. Легенды помечены: им верят, но документов нет.
Ячмень на третий этаж солодовни носили сильные мужчины, мешками по 100 кг по узким лестницам. Перед работой они пили пиво и можжевеловку. Платили 2,50 гульдена в день — а стакан пива тогда стоил 3 цента.
Две полукруглые двери у лестницы в доме пивовара расписаны под ясень, и связующим в краске было тёмное пиво L'Empereur.
У семьи Бос была и фабрика фаянса. В 1860–1864 годах на ней работали 100–130 человек. Когда в 1866 году фабрику закрыли, на складе лежали 75 000 изделий; сегодня фаянс Бос — большая редкость.
Перед визитом
Экскурсии для одиночных гостей идут на нидерландском; перевод на английский, немецкий или французский — для двоих. На других языках — группы от 6 человек, до 42.
Ворота открывают за 10 минут до начала экскурсии. Участие — на свой риск. Обеда и выпечки нет; для тех, кто не пьёт пиво, — безалкогольное пиво, вино или лимонад.
На соседних улицах парковка не дольше 2 часов, а экскурсия идёт 2. Музей советует Q-Park De Colonel или Q-Park Plein 1992 — оба в 5 минутах пешком.
Как добраться
Маастрихт · Лимбург
Рядом, в Лимбурге
250 000 лет истории Лимбурга: следы неандертальцев, римские фрески, клад монет из Буггенюма, панорама «Историоскоп» и семейная выставка о праздниках «Feest!».
Museumkaart
Копии римских катакомб, сделанные в 1910–1912 годах в мергельных ходах Валкенбюрга: гробницы, крипты и фрески раннехристианского Рима. Внутрь — только с гидом, там всегда 12 °C.
Museumkaart
Закрыт с 8 сентября 2024 года: на месте Thermenmuseum строят новый музей вокруг римских терм Coriovallum 63 года н. э. Открытие ожидается летом 2028 года.
Закрыт на реконструкцию
Реконструкция угольной шахты в старой мергелевой каменоломне, с машинами и оборудованием из закрытых шахт. Внутрь водят только с гидом, экскурсия около часа.
Не по MuseumkaartСкоро в этом городе
Часы и цены сверены с сайтом музея 8 November 2026. Что-то изменилось — напишите нам.
Все музеи